RES CAP

 인[P]은 금성 처럼 '빛을 가져오는 것'이라는 어원을 가진 원소 입니다. 인을 영어로'Phosphorus'라 하는데, 그리스 신화에서는 금성을 일컫는 이름이라고 합니다. 인[P]은 원자의 배열에 따라 각각 다른 인은 적린(붉은색 인), 흑린(검은색 인), 자린(보라색 인) 등 다양한 동소체가 존재합니다. 처음 발견된 인은 대부분 옅은 노란색을 띠어서 황린(노란색 인)이라고 했지만, 오늘날에는 거의 무색의 투명한 백린(흰색 인)을 얻습니다.

 인[P]은 원자번호 15번의 원소로, 원소기호는 P입니다. 주기율표에서는 질소족 이라 불리는 15족(5족)에서 질소 바로아레 있으며, 실온에서 고체 상태의 여러 동소체로 존재하는 비금속 원소입니다. 인[P]은 지각 암석 무게의 양 0.11% 를 차지하는 11번째로 풍부한 원소로, 많은 광물에 주로 인산염의 형태로 들어 있습니다.

 인은 인간을 비롯한 동식물의 생명 유지에 필요로 사양 되지만 나무조각 끝에 적린을 발라 마찰로 발화시키는 도구인 성냥에도 사양됩니다. 성냥갑의 마찰면에는 유리가루, 규조토 등의 마찰제를 발라, 이 두 가지를 서로 마찰시켜서 불을 일으킵니다. 

 우리 몸에 인[P]의 섭취는 몸 안의 산도를 적정 수준으로 맞추는데 이는 생체에 적합해 음식물의 산화제로 활용됩니다. 그러나 과다한 인[P]의 섭취는 골다공증을 불러올 수 있습니다. 혈중 인[P]의농도가 증가했을 때 부갑상선 호르몬과 섬유아세포 증식인자 소변을 통해 인을 체외로 배출합니다. 따라서 정상적인 신장 기능을 가지고 있는 사람은 인을 지나치게 섭취할지라도 두 호르몬의 작용으로 정상적인 인[P]농도를 유지할 수 있습니다. 하지만 장기적으로 과잉 섭취하여 이들 호르몬 수치가 지속적으로 증가할때는 뼈 질환과 심혈관계 질환이 발생할 수 있습니다.

 인[P]은 식품첨가물로서 가공식품에 다량 함유되어 있기에, 인을 안전하게 섭취하려면 콩류 및 콩 제품과 우유 및 유제품을 통해 섭취하는 것이 가장 바람직한 방법입니다.